學．習中醫（拾）¶
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學．習中醫（拾）
原创 2016-07-04 厚朴中醫學堂堂主 徐文兵
人貴有自知之明
徐文兵
每 個 人 都 要 了 解 自 己 。 我 們 做 的 身 心 健 康 評 估 是 幫 助 一 個 對 醫 學 或 者 生 理 、 對 人 的 健 康 陌 生 的 人
去了解自己。
知
認 、 識 、 知 是 意 識 層 面 的 問 題 ， 這 個 人 我 認 得 和 識 得 是 不 一 樣 的 。 比 方 說 漢 字 “ 疼 痛 ” 大 家 都 認 得 ，
疼 和 痛 有 什 麼 區 別 ？ 這 叫 識 字 。 到 山 上 採 藥 ， 這 個 藥 我 認 得 ， 它 有 什 麼 功 能 ， 背 後 抽 象 的 東 西
叫 “ 識 ” ， 認 是 肉 眼 看 到 的 ， 識 是 需 要 抽 象 的 思 維 ， 認 識 形 成 了 知 ， 加 個 日 字 形 成 了 智 ， 這 都 是 後 天
能 夠 培 養 出 來 的 東 西 ， 但 是 神 農 嘗 百 草 就 不 是 這 三 個 了 ， 是 味 覺 、 觸 覺 、 嗅 覺 ， 所 以 我 們 厚 朴 開
設 的 課 程 還 有 茶 道 課 、 香 道 課 、 飲 食 課 。 我 們 讓 大 家 喝 茶 的 目 的 不 是 出 去 裝 逼 ， 說 我 們 懂 茶 ， 是
讓 我 們 恢 復 起 碼 的 味 覺 和 嗅 覺 。 大 家 看 動 物 怎 麼 吃 東 西 ， 比 方 說 狗 ， 它 也 沒 上 過 厚 朴 ， 它 為 什 麼
能 吃 得 那 麼 健 康 ？ 你 們 發 現 沒 有 ， 它 在 吃 東 西 之 前 先 去 聞 ， 聞 著 合 適 才 去 吃 。 你 們 看 現 在 好 多 人
過 敏 性 鼻 炎 、 鼻 竇 炎 的 鼻 子 根 本 就 沒 有 嗅 覺 ， 一 拿 起 菜 、 肉 ， 書 上 說 了 這 個 含 有 碳 水 化 合 物 、 維
生 素 、 蛋 白 質 ， 這 樣 吃 飯 是 活 在 意 識 層 面 上 ， 真 正 吃 飯 是 要 觸 動 內 心 的 ， 吃 著 東 西 很 有 幸 福 的 感
覺，吃了一塊肉覺得生活太美好了，明天砍我頭也沒事，我們現在活得都不像個人了。
西 方 營 養 學 認 為 肉 和 肉 沒 有 質 的 區 別 ， 只 有 量 的 區 別 ， 雞 肉 和 豬 肉 區 別 在 蛋 白 質 、 脂 肪 、 瘦 肉 、
肥 肉 含 量 的 不 同 ， 不 承 認 有 質 的 區 別 。 中 國 人 認 為 雞 是 天 上 飛 的 ， 陽 氣 特 別 足 ， 火 特 別 大 ， 小 孩
不 能 吃 ， 一 吃 就 嗓 子 疼 ， 適 合 產 後 虛 弱 的 人 ； 平 常 人 怎 麼 吃 雞 肉 ？ 雞 是 熱 的 ， 配 點 属 性 寒 涼 的 蘑
菇 ， 小 雞 燉 蘑 菇 ， 一 吃 沒 事 ， 嗓 子 不 會 疼 ， 現 在 怎 麼 做 雞 ？ 麻 辣 雞 丁 、 辣 子 雞 翅 ， 變 態 烤 雞 翅 。
我 治 療 過 一 個 全 身 皮 疹 ， 脫 皮 的 一 個 患 者 ， 一 個 孕 婦 ， 懷 孕 的 時 候 就 饞 變 態 辣 ， 就 去 吃 麻 辣 雞 翅
了，結果吃完渾身癢、脫皮，我又得給她保胎又得給她止癢。
外 邊 世 界 是 怎 麼 樣 ， 先 別 管 他 ， 先 了 解 自 己 ， 了 解 自 己 的 身 心 狀 況 ， 了 解 自 己 的 體 質 ， 了 解 自 己
從 小 形 成 的 飲 食 習 慣 ， 從 小 形 成 的 飲 食 習 慣 決 定 腸 道 菌 群 ， 人 越 老 越 會 懷 念 家 鄉 的 飯 ， 為 什 麼 ？
從小形成的飲食習慣已經不會變了。把這些東西了解了以後，在以我為主從容的選擇。
以前北京有句老話 “ 力把兒吃飯，給嘛兒吃嘛兒 ” ， “ 力把兒 ” 是那些扛大包、賣苦力的人，他們應該
是地位最低的人了，他們的特點是幹完活收工了，人家做什麼就吃什麼。我發現現在好多高官，
有權或有錢的人都是和 “ 力把兒 ” 一樣，都是下面人送他什麼，就吃什麼，給嘛兒吃嘛兒，他完全不
懂自己是什麼樣的身體，有什麼需要，到什麼季節了，在哪，該吃什麼。
所 以 一 個 沒 有 自 我 或 者 不 了 解 的 自 我 的 人 不 由 自 主 的 都 要 犯 賤 ， 不 知 道 自 己 就 沒 有 取 捨 ， 所 以 我
希 望 大 家 對 自 己 的 身 、 心 、 意 有 個 了 解 ， 身 體 物 質 結 構 、 後 天 受 到 的 教 育 ， 特 別 是 要 觀 察 到 一
點 ， 後 天 受 到 的 教 育 對 先 天 是 不 是 一 種 傷 害 ， 是 不 是 一 直 活 在 拘 束 和 壓 抑 中 ， 是 不 是 總 是 在 用 後
天 的 意 識 矯 正 自 己 內 心 的 想 法 ， 如 果 是 那 樣 的 話 ， 我 勸 你 ， 這 輩 子 想 活 得 痛 快 點 ， 還 是 用 意 識 去
隨心。了解了自己身體，然後勸大家有個了解自己身體的大夫，一個就夠了。