12种食物最养男人，10种食物最养女人.note¶
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12 种食物最养男人， 10 种食物最养女人
据统计，男性 10 大死因中有 4 项与饮食有关，包括癌症、脑血管疾病、心脏病和糖尿病。以下 12 种食品
对男性健康有益，建议男性多多摄取
男人需要的十二种养生食物
No.1 西红柿
西红柿的酸味能促进胃液分泌，帮助消化蛋白质等，此外丰富的维生素 C 能结合细胞之间的关系，制
造出骨胶原，强健血管。
No.2 黄豆
很多人都知道黄豆有植物性荷尔蒙，有利于女性，殊不知黄豆对男性也是绝佳食品。例如常吃黄豆
制品的日本男人，罹患前列腺癌的几率比西方男人低。而且黄豆对改善男性的骨质流失一样有效。男
性过了 60 岁，骨质会开始流失，情况和更年期妇女一样严重。而且多吃黄豆可以补充卵磷脂，卵磷脂
已被证实与短期记忆力和学习力有关。
No.3 南瓜子
男性 40 岁过后，大多数人有前列腺肥大的问题。美国一项实验发现，让前列腺肥大的患者服用南
瓜子的萃取物，确实减少了患者尿频的次数，也改善了其他症状。而且南瓜子也是维生素 E 的最佳来
源，可以抗老化。南瓜子在一般超市即可买到，有些产品是多种坚果混合，可以撒在沙拉上食用，或
平日当零食吃。
No.4 胡萝卜
B- 胡萝卜素会在体内变化成维生素 A ，提升身体的抵抗力，抑制导致细胞恶化的活性氧等。此外，
因含有丰富的钾，具有降血压的作用，以及食物纤维能发挥整肠功效。含丰富 B- 胡萝卜素的胡萝卜也
因此大受欢迎，是因为它能预防癌症。
No.5 海鲜
海鲜可以增强性能力。男性精液里含有大量的锌，当体内的锌不足，会影响精虫的数量与品质。而
食物中海鲜类的蚝、虾、蟹的锌含量最为丰富，一只小小的蚝就几乎等于一天中锌的需求量 (15 毫克 ) 。
此外，蚝因富含糖原或牛磺酸，具有提升肝脏功能的作用，且滋养强身。
No. 6 大蒜
大蒜具有强烈的杀菌力，因此能消灭侵入体内的病菌。此外，它能促进维生素 B1 的吸收，促进糖类的
新陈代谢以产生能源，并消除疲劳。另一不可忽视的大蒜的功用就是提升免疫力。大蒜中所含的硒化
铅具抗氧化作用，因此被视为防癌的食物。男性多服可改善体质并强身 No.7 高维生素 C
男性在 24 岁后精子的质与量都在走下坡，如果有一种不老药能让老化的精子再度充满活力，那就是
维生素 C 。美国德州大学妇产科的实验结果显示，给男性每天服用 1000 毫克的维生素 C ，连续服用 60 天
后，他们的精子数增加 60% ，活动力增加 30% ，不正常的精子也减少了。
No.8 全麦面包
说到压力，男人常常不眠不休地冲刺事业，压力无法舒散，就利用烟酒来掩饰劳累和减轻压力。要
对抗压力，维生素 B 群是非常重要的。这包括 B1 、 B2 、 B6 、 B12 和叶酸、烟碱酸等，可以维护神经系
统的稳定，增加能量的代谢，有助于对抗压力。全谷类的食物如全麦面包、糙米、胚芽米等，都有丰
富的维生素 B 群。而且全麦面包是复合性碳水化合物，可以缓慢释放能量，具有镇定的作用，使人放
松、不紧张。
No.9 水
人类脑部有 75% 都是水，脱水第一个影响到的器官就是脑，水分太少，会让人疲劳、反应偏慢。 1
天至少要喝完两瓶矿泉水 ( 约 2000 毫升 ) 。 >>> 喝水，你真的会了吗？
No.10 深海鱼
压力大，也让男性罹患高脂血症、中风的年龄层降低。深海鱼中的欧米加 3 脂肪酸可以阻止血液凝
结、减少血管收缩、降低三酸甘油酯等，对心脏血管特别有益。富含欧米加 3 脂肪酸的鱼包括鲭花鱼、
秋刀鱼、石斑鱼、鲑鱼等，可以替换着吃，不过要记住 1 星期至少吃两次鱼。 买房 , 购房 , 装修论坛 , 房
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No.11 绿茶
绿茶富含了红茶所没有的维生素 C 。维生素 C 是预防感冒、美肤所不可欠缺的营养素。除此之外，
也富含防止老化的谷氨酸、提升免疫力的天冬氨酸、具滋养强身的氨基酸。还具有利尿、消除压力的
作用，具提升作用的咖啡因、降血压的黄酮类化合物等。
No.12 红酒
如果非要喝酒，就喝红酒。因为红酒中葡萄皮的抗氧化物质多酚，留存在酒液中，可以降低心血管
疾病的几率；而且各种酒类相较之下，红酒的普林 ( 会使体内尿酸上升的物质 ) 相当低。此外，红酒能提
升抗氧化作用，以预防动脉硬化。根据最近研究结果得知，对于痴呆症也能发挥功效，是高龄社会所
不可欠缺的饮品。但酒类依旧有热量，营养师建议每天还是控制在 60cc 以下。
女性需要的十种最佳养生食物
现在人们的物质需求基本满足，所以更多的人关注养生方面，下面介绍十种对女人非常有用的养生食
物。
护脑：菠菜
因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的 " 还原食物 " ，可以阻止脑血管的病变而保护大脑。哪些
属于 " 还原食物 " 呢 ? 专家研究认为，菠菜首当其冲。其次为韭菜、葱、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小
青菜、大豆、蒜叶等蔬菜，核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物，以及糙米饭、猪肝
汤等都值得你补脑时选用。
护眼：红薯
维生素 A 素有 " 护眼小卫士 " 之称，如果人体缺乏它，眼睛感受弱光的能力便会下降，对黑暗环境的
适应能力也会减退，严重时容易患上夜盲症。
维生素 A 是由胡萝卜素转变而成的。除胡萝卜之外，红薯中也富含丰富的胡萝卜素，能提供丰富的维
生素 A ，可以增进视力，而且常食红薯对皮肤有好处。
护发：海带
说起护发的食物，可能你知道得很多，例如能令头发乌黑的黑芝麻，能令毛发生长的生姜，或者是能
令头发闪亮的核桃等。但你知道食物护发的全能冠军是谁吗 ? 它就是海带，营养专家认为，经常食用海
带不但能补充身体的碘元素，而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有特殊功效。
护肺：番茄
英国的最新研究发现，每星期吃番茄 3 次以上可以预防呼吸系统疾病，保护双肺免受细菌的感染。但
番茄红素的含量与番茄中可溶性糖的含量是成反比的，也就是说，越是不甜的西红柿，其中番茄红素
含量越高。
护腿：香蕉
含钾元素丰富的香蕉是食物中排名第一的 " 美腿高手 " ，它所含丰富的钾元素能帮助你伸展腿部肌肉和
预防腿抽筋。排名第二的 " 美腿高手 " 是芹菜，它有大量的胶质性碳酸钙，易被人体吸收，可补充双腿
所需钙质，还能预防下半身浮肿。
护心：深海鱼
德国专家曾发布过这样一组实验证明：坚持每日吃鱼 50 克 ，可减少 40% 心脏病的发生，尤以吃深海
鱼为佳。鱼里所含的不饱和脂肪酸，被俗称为 " 好脂肪 " ，它们能担当天然抗凝血剂的帮手，可降低血
压、抑制心肌的兴奋性、减慢心率，从而保护心脏。
护肾：黑豆
自古黑豆就被誉为 " 肾之谷 " ，而黑豆从外表上来看，你会发现其形状与人体肾脏相似。它们不仅味甘
性平，中医认为它还具有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚者。
护胃：甘蓝
甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一，被誉为天然 “ 胃菜 ” 。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人，医生都
会建议多吃甘蓝。你也可以每天将甘蓝与蜂蜜混合食用，此法有促进溃疡愈合的作用。
护甲：鸡蛋
健康的指甲是粉红色的，因为有充足的血液供应。若指甲变化异常，往往是营养缺乏或其他潜在症状
造成的。而高蛋白饮食是维持健康指甲所必需的，鸡蛋则是获得蛋白质的良好来源。
护肤：西蓝花
它不仅营养丰富、口感绝佳，还是著名的 " 抗癌战士 " ，尤其是在防治胃癌、乳腺癌、皮肤癌方面效果
尤佳。它含有丰富的维生素 A 、维生素 C 和胡萝卜素，能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹
性。的食物营养吗 ? 现给你提供一张全身的 " 食物地图 " ，告诉你从头到脚的饮食秘方，让你吃得美
丽，吃得健康。